Borélesztő UVAFERM PM 20g

Hideg cefrék erjesztéséhez, elakadt erjedések újraindításához, borkülönlegességekhez, pezsgőerjesztéshez.
Champagne-ban szelektált, kitűnő erjesztési tulajdonságokkal rendelkező szárított fajélesztő.
Erjedésben elakadt mustok újraoltására. Jó alkoholtoleranciája és hidegtűrése miatt a késői szüretelésű, nagy alkoholtartalmú borkülönlegességek készítéséhez is ajánlott.
Nehéz körülmények közötti erjesztés esetén különösen figyeljünk oda az élesztő megfelelő tápanyagellátására: UVAVITAL komplex élesztőtápanyag alkalmazása.
Erjesztés már 6 °C-tól
Adagolás: 20-30 g/hl must/cefre.